酸枣仁的功效与作用及禁忌

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酸枣仁的功效与作用及禁忌

炒酸枣仁的功效（炒酸枣仁的功效与作用及禁忌）

1、宁心安神

宁心安神是炒酸枣仁最重要的功效之一，也可以宁心安神对人力的神经衰弱心烦失眠以及多梦和盗汗都有良好的调理和缓解作用。

同时，酸枣仁中含有多种对人体有益的营养成分，平时人们食用酸的人也可以起到一定的滋补强壮作用。

2、保护心脏

炒酸枣仁可以保护心脏，也可以提高心脏功能，能有效预防心肌炎和心律失常等多种心脏病的发生。酸枣仁中含有的总皂苷可以预防心肌损伤，也能加快血液循环，预防心肌缺血，提高人类的心脏功能，减少心律失常或心脏无力等不良症状的发生。

3、调节人体的血压和血脂

炒酸枣仁可以调节人体的血压和血脂。酸枣仁中带有的酸枣仁总甙，可以帮助降低血清胆固醇，升高高密度脂蛋白。在临床研究中发现，酸枣仁的这些功效可能对动脉硬化形成和发展起到抑制的作用。

酸枣仁百合茶的功效与作用及禁忌

1、酸枣仁百合茶的功效为帮助睡眠，润肺解渴，舒畅心情，利尿通便，其次也能舒养身心，保持愉悦的心情，有宁心安神，敛汗的作用，同时也能调理脾胃，促进身体循环，适度饮用有消除烦躁，利于身心的好处，但水肿和便溏人群禁忌饮用，其次敏感人群禁忌饮用。

2、酸枣仁，味酸，酸味能敛肝阴，养肝血，还能泻肝火。对于肝气失疏郁而化火、肝火偏旺的失眠，入睡难有很好的效果。

3、以酸枣入茶，可滋养肝血、宁神安心、敛汗生津，从而减少不眠、惊悸多梦等症，让人一夜好眠。而且酸枣仁无论单用或是组方，可改善各种病引起的失眠和神经衰弱均有良效。

4、百合有养心安神、润肺止咳之功，平常容易燥热失眠睡不着的，煮点百合水喝也会有缓解作用。百合茶很适合经常咳嗽的人喝，因为百合是很好的清肺食物，能够畅通呼吸，减少咳嗽现象。

酸枣仁的功效与作用及禁忌（酸枣仁的功效与作用及禁忌的功效与作用）

1、功效与作用

酸枣仁具有养心补肝，宁心安神，敛汗，生津的功效，主治虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。

对于长期失眠的人来说食用酸枣仁可以缓解失眠症状，如果是症状较轻的失眠症患者，食用酸枣仁基本能有效治愈失眠症。但是对于顽固失眠患者，单单服用酸枣仁效果可能并不明显。

2、禁忌：

（1）对药物过敏的人不宜吃酸枣

（2）肝肾功能不全的患者不宜吃酸枣仁

因为这类患者吃酸枣仁会加重患者的病情，不利于患者的恢复，对患者的健康不利。

（3）孕妇不宜吃酸枣仁

因为孕妇本身就是一个特殊的群体，应该注意食物，所以孕妇在吃的时候应该多加注意。

3、酸枣仁是什么样子的？

干燥成熟的种子呈扁圆形或椭圆形，长5～9毫米，宽5～7毫米，厚约3毫米，表面赤褐色至紫褐色，未成熟者色浅或发黄，光滑。

一面较平坦，中央有一条隆起线或纵纹，另一面微隆起，边缘略薄，先端有明显的种脐，另一端具微突起的合点，种脐位于一侧不明显。

剥去种皮，可见类白色胚乳粘附在种皮内侧，子叶两片，类圆形或椭圆形，呈黄白色，肥厚油润。气微弱，味淡，以粒大饱满、外皮紫红色、无核壳者为佳。