今天小编分享的综合百科:湖北特产 ,湖北有哪些特产当零食吃的那种,湖北特产有哪些土特产吃的,湖北武汉特产有哪些,欢迎阅读。
湖北有哪些特产当零食吃的那种
1、宜城板鸭,宜城板鸭,又名宜城酱板鸭,是襄阳特产之一。早在清朝道光年间,宜城的郑集、璞河一带出产腊制板鸭,风味一时无二。宜城板鸭采用古田螺、鱼虾、稻谷为食的成鸭以独特的配料进行育肥、造型、晒干及寒霜侵蚀后制成,使鸭子看上去金黄诱人,肉质饱满细嫩、肥而不腻、皮薄鲜香。
2、青山麻烘糕,麻烘糕是武汉青山区的特产小吃之一,选用应山县的上等糯米,黄梅县特有的黑芝麻,咸宁县桂花,配上绵白糖、小磨香油等优质原料,按传统生产工艺加工而成。糕点是长方形的薄片,白线边,黑麻芯,既有米烘糕香、松、脆、爽口特点,又有云片糕甜润易溶的风味。
3、罗田板栗,罗田位于大别山南麓,森林茂密,自然环境优美,是首批命名的全国板栗之乡,产量达到全国首位。所以来湖北一定要尝尝罗田的大板栗,罗田板栗颜色鲜艳,粒大饱满,营养丰富,极耐贮藏。
4、孝感麻糖,孝感麻糖,是湖北有名的传统小吃之一。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料,配以花生,椒盐,杏仁等,经过12道工艺流程、32个环节制成,孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,甘甜可口风味独特。
5、武穴酥糖,武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色,其制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等,食时甜酥,骨子虽用饴糖熬制而成,但松脆,落口消深,不沾牙齿。
湖北特产有哪些土特产吃的
1、三鲜豆皮美味可口,是很多吃货们都值得一试美食之一。主要材料就是蛋皮和糯米。
2、春卷是湖北宜昌的知名美食小吃系列之一,味道鲜美,有很多种口味任君选择。
3、桂花米酒糊属于甜食,有养颜美容的功效,挂花香四溢沁人心田。
4、恩施土家公婆饼属于面食,外酥里脆,看上去就会很有食欲。
5、武昌鱼是一种极具营养的鱼类产品,不管是红烧还是晒成鱼干味道都很不错,在很多超市都可以买到成品。
6、孝感麻糖是全国最有名的麦芽糖生产地,孝感麻糖被销往全国各地,做工精致,味道甜美。
湖北武汉特产有哪些
1、武汉鸭脖子:武汉的鸭脖闻名天下,有两个最着名的品牌,分别是精武鸭脖和周黑鸭,精武鸭脖是武汉最有名的小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。
2、老通城豆皮:豆皮是一种湖北武汉的着名民间小吃,多做为早餐,一般在街头巷尾各早餐摊位供应。
3、莲藕系列产品:湖北盛产莲藕,品种之多、质量之优均为全国之魁,莲藕排骨汤、藕夹、藕丸是武汉的传统特色菜。莲米、蓝田业藕汁是深受欢迎的特产,如果你7、8月份到武汉,还可以吃到清香可口的新鲜莲米。
4、绢花:武汉绢花造型精巧,着色自然,绣得非常逼真,武汉绢花的传统品种有:雍容华贵的牡丹、丰腴艳丽的玫瑰、娇嫩欲滴的月季、傲雪欺霜的腊梅、迎风摇曳的悬崖菊、紫兰香等等享有盛名的传统花卉及各种野花异草,多达上千种,可谓百花齐放,巧夺天工。
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