杨梅的功效与作用

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杨梅的功效与作用

杨梅酒的功效与作用

用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱、保健、抗癌等医药功能。中暑为酷暑炎热之季，感受暑热邪气，以致津伤气耗，表现为发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、身重、呕恶、神昏等症状的一种疾患。临床又分中暑阳证、中暑阴证、暑犯心营，肝风内动等证，常用清热、益气、养阴、除湿、开窍等法治疗。普通以及病毒性腹泻。

杨梅的功效与作用禁忌

1、杨梅是一种水果的名称，适量的食用可以调节血脂、降低血压，对心血管健康有一定的好处。

2、其含有膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，能够将体内的毒素和垃圾排出体外，起到排毒养颜的作用。

3、吃杨梅还能中合胃酸，吃杨梅果有助消化、促进食欲的作用，有助于人体的生长发育。

4、杨梅中含有大量的维生素c，具有较强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，增强身体的抗病能力。

5、禁忌：吃杨梅果有一定的禁忌，不能与黄瓜一起吃，会破坏杨梅的维生素成分，出现营养流失，不能与萝卜同吃，会诱发甲状腺肿大，杨梅禁止与牛奶同吃，两种成分会产生凝固，不能被人体利用吸收。另外杨梅不能大量食用，会助热上火。

杨梅果子的功效与作用

1、杨梅果有生津止渴的功效，有预防中暑的作用。杨梅果有促进消化的功效，可以避免在夏季由于久坐不动引起的积食。

2、杨梅果可以缓解由于吃坏东西导致的腹胀、腹泻，有治疗腹泻的作用。

3、杨梅果有助于调节情感，稳定情绪，有助于减少中风疾病的发生率，还能够理气活血，调节自身的血脂。

4、杨梅果还有防癌抗癌、养颜美容、减肥瘦身的功效。

杨梅汤的功效与作用

1、杨梅汤中的杨梅含有多种的维生素，尤其是维生素B2的含量最高是其他水果的几百倍。杨梅是碱性食物味道很酸，当我们肉类等酸性食物吃多了可以喝些杨梅汤有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

2、从营养成分上来说酸梅中含有大量有机酸如柠檬酸、和苹果酸等，还有一种特殊的枸橼酸它能够抑制乳酸。如果身体内的乳酸含量过高会导致人们产生疲劳，这时候我们就可以食用杨梅汤能起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。

3、杨梅汁能够去肝火：从中医学上而言，怪味入肝，肝脏不好的人能够多服用酸碱性的食材，比如肝火旺的人应多食话梅。它不仅能平去肝火，还能协助肠胃消化吸收、滋润肝脏。此外，话梅還是纯天然的润嗓药，能够柔和滋养扁桃体发炎的位置，缓解疼痛。

杨梅的功效与作用（紫苏杨梅的功效与作用）

核心功效

减肥美容，降血压，利尿

简介

杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚，1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。

功效与作用

1、减肥美容，杨梅果肉中的纤维素可以刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，有排毒养颜的作用；同时杨梅中所含的果酸还能阻止体内的糖向脂肪转化，有助于减肥。

2、降血压、保护心脏：在杨梅中还富含矿物质钾，这是维持心脏正常功能不可缺少的矿物质，而且钾还参与新陈代谢以及降低血压等，人体是不能缺钾的，所以，多吃杨梅对保护心脏降血压都有很大的帮助

3、利尿：杨梅中含有一种特殊的成分杨梅素，虽然是是微量的，但是杨梅素直接作用于肾脏可以兴奋肾脏，间接的发挥强力的利尿作用。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

高血糖者，孕妇，阴虚血热者

不宜同食

黄瓜：杨梅中的维生素C与黄瓜中的VC分解酶相互作用，使得二者的营养价值降低。

萝卜：杨梅中的植物色素与萝卜共同消化会产生能抑制甲状腺功能的物质。

牛奶：它的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响吸收。

食用方法

1、杨梅奶昔

将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎，去核，然后可以倒一杯酸奶，将杨梅果浆倒入搅拌，一杯酸酸甜甜的杨梅奶昔就成功了。

2、杨梅冰棒

将捣碎后的杨梅果浆倒入冰棒模具或者是小玻璃杯，再加入几颗杨梅，然后放入冰箱里面速冻，几小时后你就可以吃到冰冰凉凉的杨梅冰棒了。