葛粉功效

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葛粉功效

粉葛的功效与作用 粉葛的功效与作用吃法及禁忌

核心功效

生津止渴、解肌退热、扩张血管

简介

粉葛，是豆科葛属植物，分布于不丹、缅甸、老挝、缅甸、菲律宾、琉球群岛、越南和印度。粉葛浑身是宝，茎皮纤维可以织葛布，也可作造纸原料，葛渣可作食用菌栽培基，叶片是优良的青饲料。葛花可制成葛花茶，具有解酒功效，同时具有美容效果。

功效与作用

1、生津止渴，葛根可以帮助润喉去燥，对于那些经常感到口干、眼干的人来说，葛根是一种非常理想的补品。

2、解肌退热，葛根中还含有一类叫做丙酮提取物的物质，这类物质可以帮助身体保持体温正常，对于有发热的症状，这类物质可以恢复体温的正常，因而可以缓解疾病的症状。

3、扩张血管，葛根中所含的黄酮类的物质，如黄酮和葛根素这些黄酮类的物质，对身体有很多的益处，可以帮助改善心肌的氧气代谢功能。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

体寒湿重者、低血压患者、低血糖患者

不宜同食

1、生姜，葛根不能和生姜一起吃，否则会对身体造成一定的损伤，出现头晕、目眩等不良反应。

2、羊肉，羊肉是一种滋补性非常强的食物，而葛根也是大补的食材，所以最好不要同时吃粉葛和羊肉，否则可能会因为滋补的效果太好，从而出现流鼻血等上火的症状。

食用方法

1、葛根粉

取适量葛根粉直接放进杯子里，加入开水搅拌，制成糊状以后就能直接食用。

2、粉葛鸽子汤

把粉葛洗净切片，再把鸽子处理干净，用沸水焯一下，全部剁成块儿状；然后与处理好的粉葛一起放到汤锅中，加入足量清水，放入适量葱、姜，大火烧开转小火，炖上3-4小时，出锅前加食用盐调味即可。

葛粉有什么功效与作用

1、葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，葛根具有清热解毒，生津止渴，解肌退热，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒等多种功效。葛根是食用和药用价值都比较高的一种药食两用植物，平时适当食用葛粉，能起到滋补营养，养颜护肤的作用。

2、当患有外感发热，头痛，项背强痛，口渴，热痢，醉酒，糖尿病，高血压，冠心病等疾病时，适当食用葛粉，能起到一定的辅助治疗作用。在炎炎夏日或秋季干燥之时，适当食用葛粉还能收到防暑降温，生津止渴，润燥的效果。

葛根粉的常见功效与作用

1、葛根粉的作用包括缓解肌肉疼痛，出汗和退热，葛根粉可用于发汗和退热，不管风寒或风热，止渴，升阳止泻，麻疹，轻度低血糖，宿醉，血管舒张，抗过敏，抗心律失常，肠痉挛，降血压等。

2、葛根粉的功效还有治疗头痛，肩周炎，颈椎病，痛风，风湿热，痛经，抽搐，中暑，痔疮，鼻窦炎等。