菠萝不用盐

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菠萝不用盐

菠萝不用盐水泡吃了会怎么样

吃了没用盐水泡的菠萝也不会怎么样，它没有影响的，菠萝它里面有一些刺激性成分，很容易使引发舌头疼和口腔的不舒服，如果用盐水泡的话，可以把这些物质泡出来，从而降低它对人们产生的不适感，但是没有用盐水泡菠萝也是可以吃的，不会对人体造成很大的作用。

菠萝的功效

1、能够止渴解烦，菠萝性味甘、微酸，对于津伤所导致的口渴口干、身热烦躁、声音嘶哑的人，如果适当吃菠萝有很好的止渴解烦的好处。

2、能够醒酒益气，对于饮酒过多所导致的恶心、呕吐、气短、乏力的人，如果适当吃菠萝有很好的醒酒益气的好处。

菠萝没有盐用什么代替 菠萝不用盐

用小苏打代替。小苏打是碱性的，能中和菠萝中含有的特殊物质“蛋白酶”。这种蛋白酶促进蛋白质的分解。浸泡的清水最好用凉白开或者是饮用水，这样更加卫生一点，用生水可能会引起肠胃不适。小苏打具有去除农药、简单除臭、清洁抽油烟机、清洁衣领和袖口、清洁餐具等作用。

小苏打又名碳酸氢钠，是一种无机盐，呈白色结晶性粉末，无臭，味碱，易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

菠萝不用盐水泡吃了会怎么样

1、菠萝不用盐水泡没有影响，虽然没用盐水泡的菠萝中的刺激成分比较多，但是人体有一定的自我抵抗能力，少量食用的问题不是很大，而且有些成熟度比较高的菠萝，所含刺激物的成分很少，基本上对人体不会造成很大的伤害作用，因此，有时候没泡盐水的菠萝还是可以食用的。

2、菠萝最好是浸泡半个小时左右，这样可以防止过敏事件的发生，而且还能够将菠萝里面的一些有机酸分解在盐水里面。使得菠萝的味道显得更甜。此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，减少可能对身体的危害。

菠萝如果不用盐水泡会怎么样

1、菠萝不用盐水泡没有影响，虽然没用盐水泡的菠萝中的刺激成分比较多，但是人体有一定的自我抵抗能力，少量食用的问题不是很大，而且有些成熟度比较高的菠萝，所含刺激物的成分很少，基本上对人体不会造成很大的伤害作用，因此，有时候没泡盐水的菠萝还是可以食用的。

2、菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉。