可乐鸡翅做法

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可乐鸡翅做法

可乐鸡翅的简单做法

1、食材：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。

2、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。

3、起锅倒入橄榄油，放入鸡翅，鸡翅煎至变色。

4、鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。

5、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。要注意，可乐不用倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。

6、大火焖10分钟后收汁即可出锅，撒上香菜即可。

可乐鸡翅做法详细步骤

1、准备用料。鸡中翅、可乐、葱、姜、大料、蚝油、老抽、酱油、料酒、盐、鸡精。

2、将选好的鸡中翅正反两面花刀切口。

3、将鸡翅冷水放入锅中，开大火烧开，直至煮出血沫捞出，用凉水清洗干净，水份控干备用。

4、锅中加入少许的油，放入鸡翅进行煎炸，鸡翅炸至两面金黄即可。

5、鸡翅炸好，放入已经备好的葱、姜、大料少许，翻炒，继续放入一罐可乐。

6、然后继续加入蚝油、生抽、酱油以及少许的盐、鸡精、料酒。

7、盖上盖子中火焖煮15分钟，打开盖子调至大火收汁即可。

可乐鸡翅最简单做法

1、材料：鸡翅、可乐、香菜、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。

2、鸡翅膀用生抽、盐、料酒腌制30分钟左右。

3、起锅倒油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。

4、鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。

5、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。

6、大火焖10分钟后收汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。

微波炉做可乐鸡翅的做法

1、原料，鸡腿（或鸡翅）若干，食用盐，酱油，可乐。

2、做法：先将鸡腿洗净，浸泡在用食用盐，酱油，可乐调制的汤汁中。时间最少半个小时。将容器盖好，放入微波炉内，每次五分钟，加热2到3次到熟为止。每次加热后，将鸡腿翻一下。用筷子在鸡腿上刺一下，能刺入的话，鸡腿就熟了。