炒白芝麻怎么炒

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炒白芝麻怎么炒

炒白芝麻怎么炒

1、先将锅洗净，大火加热至水分蒸发完，转为小火。

2、倒入白芝麻后不停的翻炒，炒至香气冒出即可。

3、关火，待白芝麻冷下来后，放入塑料袋火瓶内封口储存。

4、芝麻种子含油分55％，除供食用外，又可榨油，油供食用及妇女涂头发之用，亦供药、用，作为软膏基础剂、粘滑剂、解毒剂。种子有黑白二种之分，黑者称黑脂麻，白者称为白脂麻。

白生芝麻怎么炒熟

1、锅大火进行加热。加热之后锅里放入白芝麻。

2、使用小火，不停的用勺子翻炒。翻炒至颜色微黄盛出，这样白芝麻就炒好了。

3、经常食用炒熟的芝麻，能提高机体的免疫能力，延缓衰老。还能调节血压，而且还具有美容养颜的功效，芝麻中含有的粗纤维和脂肪油，能够促进肠道蠕动，有效的改善便秘。

炒过白芝麻怎么保存不发霉

1、将炒熟的芝麻放在密封罐中或是密封袋中密封好，放在阴凉、干燥的地方保存即可。

2、芝麻在炒之前需要彻底晾干，以免芝麻在保存期间发霉。保存芝麻需要远离高温以及潮湿的环境，以免芝麻变质。炒熟的芝麻出现变潮的现象，可以放在微波炉中加热烘干。

白芝麻怎么炒熟

1、首先准备一袋儿生的白芝麻，然后准备一口锅将它干燥之后用大火将它加热，然后再往锅中倒入白芝麻，再转为小火慢慢的翻炒，在翻炒的过程中要不断的搅拌，防止底层的白芝麻因为受热不均匀而产生焦糊，然后翻炒成微黄色的时候就可以将盛出，这样白芝麻就抄好了，再翻炒白芝麻的过程中，一定要防止他炒糊，还有就是炒的时间不够，在炒的过程中要将它在锅中均匀的排开，如果炒的太久的话，香味儿就会变成苦味儿。

2、再次翻炒白芝麻时，等白芝麻有两三粒飞出来时，再转为中火快速翻炒几下就可以了，芝麻中富含的营养价值是非常丰富的，适当的吃一些对身体健康有帮助。比如说它其中富含的一些脂肪和蛋白质含量非常多，而且还有一些糖类和微量元素，有维生素和矿物质元素等，白芝麻作为一种味甘性平的食物有非常多的功效和作用，比如说可以起到生津通乳，抗衰老，益肝养发的效果，而且将生芝麻炒熟之后会变得更香，在做菜时就可以选择性的适当放入使菜品更有味道，尤其是对于身体虚弱的人来说，适当的吃一些白芝麻还可以起到强身健体的功效。