豆腐怎么做好吃

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豆腐怎么做好吃

炒米豆腐怎么做好吃又简单

1、炒米豆腐的用料：米豆腐一个、小芹菜适量、葱末。

2、米豆腐切片。

3、葱花，芹菜切碎准备好。

4、炒锅入油烧至七分熟一片一片放入米豆腐煎炒，至两面微黄即可。

5、放入芹菜碎，葱花一起翻炒，九成熟时加盐起锅。

黄豆炒豆腐怎么做好吃又简单

1、食材：豆腐1块、黄豆芽200克、洋葱半颗、盐适量、酱油适量、豆瓣酱适量

2、豆腐用的是北方的老豆腐，沥一下水备用。

3、然后把豆腐横刀竖刀切成块。

4、黄豆芽洗干净备用。

5、洋葱剥皮，切半颗。

6、然后把洋葱切成丝。

7、锅中放入油，烧热。

8、加入洋葱炒味。

9、然后放入切好的豆腐。

10、等豆腐炒硬以后，再加入黄豆芽。

11、然后放入盐，酱油等调料。

12、再加一点水，炖十分钟左右。

13、等水收干以后，就可以出锅了。

酸甜小豆腐怎么做好吃

1、准备好一份切好的豆腐块。

2、蔓越莓干、蒜末准备适量。

3、煎锅放少许油加热，豆腐块放入锅中。

4、煎至一面金黄时，翻过来煎另一面，直至两面都煎成金黄色。

5、炒锅加少许油烧热，放入蒜末炒香，再放入番茄沙司。

6、然后加入少量的水，再把豆腐放入锅里。

7、放入蔓越莓干。

8、放入少许的盐进行调味。

9、再放入适量的糖和白醋，再加入一点橙汁，调成酸甜口味的。烧至汤汁稍稍粘稠，再用少许水淀粉勾芡，出锅盛盘，撒上葱花即可。