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冬季是吃草莓的季节吗?
不是。草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓。花期4-7月,果期6-8月。冬天的草莓都是蔬菜大棚里的反季节的草莓,外形很漂亮,个大且红,维生素没有应季草莓高。
草莓营养价值:
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
冬季是吃草莓的季节吗
不是。草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓。花期4-7月,果期6-8月。冬天的草莓都是蔬菜大棚里的反季节的草莓,外形很漂亮,个大且红,维生素没有应季草莓高。
冬季是吃草莓的季节吗
1、冬季一般不是吃草莓的季节。
2、草莓一般在二月下旬开始萌发了,到四月中旬的会开出花朵来,到五月中下旬的样子果实才会完全成熟,也就是说,草莓是春末夏初的水果,如果是在三四月份上市的草莓,有可能是被催熟的。
3、还有一种条件下是在露地规范化栽培的,一般是12月上旬开始成熟,1月上旬至2月中旬为第一次采收盛期,3月中旬以后进入第二次采收盛期,直至4月中下旬采收基本结束。
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