橘子橙子的区别

更新:2023-04-09  分享:芳芳

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橘子橙子的区别

橙子和橘子的区别

橘子和橙子都是生活中常见水果,这两种水果的性质很像,因此很多人容易将橘子和橙子相混淆。其实橘子和橙子是两种不同的水果,也有非常明显的区别。

橙子和橘子的不同

1、属科类品种区别:橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实,种类很多,有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、四川桔等品种。而橙子是芸香科、柑桔亚科、柑桔族、柑桔亚族以下的一群植物果实,品种有锦橙、脐橙、甜橙等。

2、温凉性区别:橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。而橙子味甘、酸,性凉,它是清火的水果。

3、长相区别:橘子常为扁圆形,皮色橘红或朱红,果皮薄而宽松,容易剥开,摸起来也会软一些;而橙子常为圆形或长圆形,表皮光滑且较厚,包裹紧实,不容易剥开;而且较橘子而言,橙子一般比橘子大一些。

4、味道区别:橘子,味道或甜或酸;而橙子味道酸甜适度,而且汁特别多。

总的来说,橘子和橙子的区别主要体现在属科类别、温凉性质、外形、味道上面,你了解了吗?

橙子橘子桔子柑子的区别

橘子就是桔子,两个水果间本质上没有区别,其实桔子和橘子就是一个性质的物种。只是在一些地方的方言形容的不一样。而对于橙子、橘子、柑子而言,它们的外表以及口感都是有一定的区别。

下面就具体介绍一下橙子、橘子、柑子的区别:

橙子:

橙子果实大,常为圆球形,表面光滑,皮色以橙黄为主。果皮后,难剥离,食用的时候要借助刀具才能剥开。橙子的口感酸度低,以甜味为主,水分充足,橙味芳香明显。

橘子:

橘子果实较小,常为扁圆形,表面不平,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,容易剥离。橘子的口感或甜或酸,不耐储藏,可加工成罐头、果酱、果冻等,还可制成果汁来饮用。

柑子:

柑子果实较大,近于球形。皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮较厚,剥皮稍难,耐储藏。柑子的口感是甜酸适度,水分足。

橘子和橙子的区别

1、外形不同。橘子个头小,外皮薄,易剥开;橙子个头大,外皮较厚,不易剥开。

2、性能不同。橘子性温,多吃易上火;橙子性凉,多吃败火。

3、口味不同:橘子水分少,味甜或酸;橙子水分多,肉酸甜适度。

4、吃法不同:橘子适合扒着吃;橙子适合切开吃。

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橘子就是桔子,是两种地域对同一水果的不同称呼。橙子、橘子、柑子的区别是:橙子的果实呈圆形或长圆形,表皮光滑,较薄,包囊紧密,不易剥离。橘子外皮呈红黄色,果肉甘甜多汁,果皮薄而宽松,容易剥离。而柑子果实较大,近于球形,皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难。

  橙子

橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种。

橘子

橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多,一般果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣7至11个。味甜或酸,种子呈尖细状,不耐贮藏。

柑子

柑子的个头比较均一,外观长的像个球,外皮颜色会根据品种不同而不同,常见的有橙黄色和橙红色。柑子不仅果肉可以吃,它的外皮还是一味药食同源的食材——陈皮就是柑子的皮。