青菜炒香菇怎么炒

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青菜炒香菇怎么炒

香菇青菜怎么炒

１、青菜香菇洗净。

２、香菇切块，加入盐微微腌制片刻，挤去水分。

３、然后锅里放油炒香菇。

４、炒至均匀，加入青菜一起翻炒均匀。

５、蚝油，盐，水调好。

６、倒入菜中，将青菜香菇翻炒均匀即可。

青菜炒香菇怎么炒好吃

青菜炒香菇怎么炒好吃：

1、香菇去根，切片，青菜洗净。

2、锅中烧油，倒入香菇翻炒片刻。

3、加入盐，一勺猪油，生抽搅拌均匀。

4、将酱汁倒入锅中焖5分钟。

5、加入青菜和少许猪油，搅拌均匀后再焖2分钟。

6、加入大蒜搅拌均匀即可完成。香菇炒青菜就做好了。

青菜炒香菇怎么炒

1、材料：青菜（香港人管青菜叫小唐菜）200克、干香菇（放新鲜香菇也可以的）50克、油适量、盐适量、白糖少许。

2、青菜（小唐菜）在清水中浸泡半小时以上，洗净，切成小块，沥干。

3、香菇泡发好，洗净，切片（如果是新鲜香菇，直接洗净切片就行）。

4、锅中下油，油热，下香菇，炒出香味。

5、倒入青菜，不断的翻炒直至青菜软熟。

6、加入盐，炒匀；加入少许白糖，出锅装盘即可。

香菇炒青菜怎么炒

1、原料：青菜（香港人管青菜叫小唐菜）、干香菇（放新鲜香菇也可以的）。

2、配料：食用油适量、盐适量、白糖少许。

3、青菜（小唐菜）在清水中浸泡半小时以上，洗净，切成小块，沥干。

4、香菇泡发好，洗净，切片。

5、锅中下油，油热，下香菇，炒出香味。

6、倒入青菜，不断的翻炒直至青菜软熟（青菜本身会出水，期间不需要再额外加水）。

7、加入盐，炒匀。

8、加入少许白糖，吊鲜味（不加也可以，不过上海人做法一般都加一点点，外加我做菜不放味精鸡精之类的东西，所以还是加一点糖吧），出锅装盘。