炒素饼丝怎么炒才好吃

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炒素饼丝怎么炒才好吃

炒素饼丝怎么炒才好吃

用料：饼丝500克、洋葱1个、胡萝卜半个、青椒半个、绿豆芽200克、盐适量、葱蒜适量、生抽2勺、食用油适量。

1、胡萝卜切丝，洋葱洗净切丝，青椒切丝，姜末、蒜片。

2、绿豆芽洗净控水。

3、炒锅烧热倒油，放洋葱炒出香味，放胡萝卜丝煸炒均匀。

4、放绿豆芽继续翻炒，加适量盐炒匀。

5、放入饼丝，用筷子抖散，翻拌均匀即可。

炒素饼丝怎么炒才好吃

1、食材：酱油、醋、盐。

2、饼切丝。

3、洋葱、胡萝卜去皮洗净切丝。

4、白菜洗净切丝，放水里泡泡，总觉得这样才能洗干净，炒的时候沥干水哈。

5、锅里放油，煸炒洋葱和胡萝卜。

6、加入白菜丝一起翻炒，加酱油调色。

7、菜七八分熟的时候，把饼丝放在菜上。

8、用一个小碗倒适量的醋加点水，倒进锅里，然后盖上锅盖闷一会，有点像煎锅贴，哈哈。

9、把锅盖打开，加盐翻炒均匀即可。

炒素饼丝怎么炒才好吃

用料：饼丝500克、洋葱1个、胡萝卜半个、青椒半个、绿豆芽200克、盐适量、葱蒜适量、生抽2勺、食用油适量。

1、胡萝卜切丝，洋葱洗净切丝，青椒切丝，姜末、蒜片。

2、绿豆芽洗净控水。

3、炒锅烧热倒油，放洋葱炒出香味，放胡萝卜丝煸炒均匀。

4、放绿豆芽继续翻炒，加适量盐炒匀。

5、放入饼丝，用筷子抖散，翻拌均匀即可。