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烤箱烤鸡要多长时间
主料:整鸡1只,香菇40克。
辅料:蜂蜜15克,韩式辣椒酱15克,盐15克,生抽20克,蚝油20克,十三香调料20克,蒜瓣10克,生姜香葱20克。
步骤:
将鸡收拾干净,肉厚部分用小刀在内侧划几条口子以便于入味,所有调味料调匀抹匀鸡身,放入大盒,冷藏,腌1晚,中途可拿出翻一个面,补充一些蒜泥。放入烤箱前将鸡肚子里放入蒜瓣,生姜,香菇,香葱,在鸡腿两侧开个小洞,将对边鸡腿塞在洞里,刚好把整只鸡盘起来烤箱预热200度,用小张铝箔纸将鸡翅膀和鸡腿包起,放入烘烤40分钟,拿
烤箱烤鸡腿要多长时间多少度
1、鉴于不同烤箱的温度都有所不同 ,如温度为250度的话,一般烤20分钟即可,但如果调的是180度,就建议烤久一点,25分钟。如果烤箱还能提升温度,以220度预热,烤5-10分钟也不错!
2、在烤制的时候,先在鸡腿或者肉类下面垫点儿耐烤的蔬菜,这样既可以保持热气流通,又可以将蔬菜的清香和湿气传递给上面的肉,使肉类的口感更加柔嫩、香滑。当然,也可以用水果,比如香橙、菠萝等都会有意想不到的味道。
烤箱鸡排要烤多长时间
1、15至20分钟。
2、鸡排的肉质鲜嫩,不宜时间过长。在烤之前需要将烤箱预热10分钟,然后将鸡排放入烤箱之中,调制上下火190度,时间掌控在15分钟至20分钟之间就可以,这样烤出来的鸡排,酥脆可口,还有着鸡肉的鲜美。注意,掌握好时间不要过长,会使鸡肉变老。
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