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炒拉条子怎么炒
用料:
盐5克、西红柿1个、洋葱半个、青椒1个、绿豆芽1包、豆瓣酱1大勺、孜然粉1勺、牛肉一小块。
1、青椒、番茄、洋葱切块。
2、绿豆芽洗净备用。
3、牛肉用料酒酱油食用油淀粉,抓一下腌一会。
4、豆瓣酱热油下锅,翻炒几下。
5、放入牛肉翻炒几下。
6、放入番茄、青椒、洋葱、绿豆芽,再加入一些水。
7、面条下锅煮熟,过凉水。
8、把煮好的面条也下入锅中翻炒。
9、放入鸡精自然,翻炒几下出锅即可。
炒拉条子怎么做
1、拉面饼、土豆、青椒、番瓜(西葫芦)、西红柿、芹菜、洋葱、莲花菜(圆白菜)、菜花、油、盐、酱油、蔬菜味精、花椒粉。
2、将各种蔬菜洗好切好。将拉面饼切成细条;
3、坐锅热水,水微开后,开始拉面,下面。大滚1次或2次后,关火。将面捞出,浸在凉水中;
4、开始炒菜前将面捞出控去水份。将各种蔬菜酌量放入,翻炒少许,调味,依次放入盐、酱油、蔬菜味精、花椒粉,味道要稍微重一些,炒菜释放的油也要多;
5、将拉条子放进菜锅,可以用炒菜铲子把拉条子剁几下,翻炒至颜色和味道均匀,即可。
炒拉条子怎么炒
用料:盐5克、西红柿1个、洋葱半个、青椒1个、绿豆芽1包、豆瓣酱1大勺、孜然粉1勺、牛肉一小块。
1、青椒、番茄、洋葱切块。
2、绿豆芽洗净备用。
3、牛肉用料酒酱油食用油淀粉,抓一下腌一会。
4、豆瓣酱热油下锅,翻炒几下。
5、放入牛肉翻炒几下。
6、放入番茄、青椒、洋葱、绿豆芽,再加入一些水。
7、面条下锅煮熟,过凉水。
8、把煮好的面条也下入锅中翻炒。
9、放入鸡精自然,翻炒几下出锅即可。
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