牛排怎么炒好吃

今天小编分享的综合百科：牛排怎么炒好吃 ,牛排怎么炒好吃又简单,爆炒牛排怎么炒好吃,红椒清炒牛排菇怎么做好吃,尖椒炒牛排怎么做好吃，欢迎阅读。

牛排怎么炒好吃

牛排怎么炒好吃又简单

1、准备用料。牛排、姜、大蒜、桂皮、花椒、干辣椒皮。

2、将牛排洗净剁成块备用。

3、将姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒洗净切好备用。

4、在锅中放入适量菜籽油，加入备好的花椒、姜、蒜、桂皮、干辣椒。

5、然后加入适量豆瓣酱，将牛排倒入锅中，反复翻炒，多炒一会，让牛排炒入味。

6、加入适量蚝油，食盐、将牛排盛入高压锅中，压10分钟。

7、等高压锅冷却后揭开锅盖，加入适量鸡精即可。

爆炒牛排怎么炒好吃

1、牛排，西红柿切细长块；洋葱，尖椒切丝。

2、意面煮熟，放冷水过一下。

3、锅里下油，放洋葱和青椒丝，炒出香味。

4、把鸡蛋打入锅中，跟洋葱和青椒一起炒碎。

5、放入西红柿，翻炒。

6、放入控干水分的意粉，炒匀。

7、放入牛排炒香，放一点生抽，一些现磨的黑胡椒粉。

8、炒匀，加点盐调味出锅。

红椒清炒牛排菇怎么做好吃

1、牛排菇150克，红椒1个，花生油适量，盐适量。

2、牛排菇和红椒清洗干净。

3、红椒切丝，牛排菇切片。

4、起锅烧热，往锅里倒油，然后煸炒牛排菇。

5、牛排菇炒熟倒入红椒翻炒，然后放盐即可装盘。

6、不需放味精，因为蘑菇本来就很鲜。

尖椒炒牛排怎么做好吃

1、主料：牛排200g、食盐适量、姜3片、蒜2瓣、小米椒4根、料酒适量、生抽适量、 蚝油适量、柿子椒2根、生粉适量、水适量、调和油适量。

2、青椒、小米椒、姜切丝、蒜头切片备用。

3、牛排逆纹切成条，放进碗里。

4、碗内调入适量的生抽、蚝油、盐、料酒、鸡蛋清，搅匀，再加入一点点生粉、水和姜丝搅匀，盖上盖子腌制放冰箱半小时。

5、锅内放入适量的油，烧热，放入腌好的牛肉条快速滑油炒至牛肉变色。

6、立刻盛出，不能炒久，一炒久就老了。

7、锅内放适量的油，把蒜片和辣椒放进去爆香。

8、再倒入牛肉，加入青椒。

9、加入适量的豆鼓香辣酱和一点生抽，翻炒均匀即可出锅。