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豆芽怎么处理
一只手拿住豆芽,另一只手将下面根须全部摘除,留下粗嫩的茎。前面的豆瓣部分,如果有发黑、发黄,也要摘除。摘好之后用清水清洗干净,不要过于错捏,防止弄断。清洗完毕后放在篮中晾干,根据口味和习惯,烹饪食用即可。
豆芽怎么处理
1、在超市中买来的豆芽,我们可以先用清水加一点食盐浸泡一下,一般是十分钟左右就可以啦。食盐可以消灭豆芽中的细菌,让我们吃到更加干净的豆芽。我们可以先准备一盆清水,然后在水中加入一两勺盐搅匀,再把豆芽放进盆里泡。可以用手轻轻的搅动一下,这样豆皮就会浮在水面上,然后再捞干净豆皮就可以啦。
2、如果这种办法没有清理掉,豆皮我们也可以用水稍微的煮一下,这样豆皮就可以快速的脱落。
发好的豆芽要怎么处理
1、豆芽,尽量在新鲜的时候处理。
2、一只手拿住豆芽,另一只手将下面的根须全部摘除,留下粗嫩的茎。
3、前面的豆瓣部分,如果有发黑、发黄的,也要把摘除。
4、要一根根地摘取,弄乱了一来不清爽,二来不能完全去除杂物。
5、摘好之后用清水清洗干净,不要过于错捏,防止弄断。
6、清洗完毕后,放在篮中晾干,然后就可以根据口味和习惯,烹饪食用了。
豆芽怎么处理清洗
清理豆芽所需材料有豆芽、清水,共分为2步骤,以下是清理豆芽的详细操作:
1:根须摘除 将豆芽的根须全部摘除,留下粗嫩的茎。
2:清洗干净 将前面豆瓣发黑部分去掉,用清水清洗干净即可。
黄豆芽去腥味怎么处理
1、鸡小胸肉一块,切成条,生抽胡椒腌制一下。加入少量的淀粉,蛋清拌匀。
2、黄豆芽一小撮,洗净,开水烫一下去豆腥味。
3、2小碗清水加入汤锅,干红辣椒半个剪成小段,放入锅中;小葱葱叶几段,放入锅中,点火烧开。
4、水沸腾,加入黄豆芽,再沸腾,一条一条放入鸡肉条;再沸腾,关火。
5、加入一点点盐,调味。
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