炒冻豆腐怎么做好吃

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炒冻豆腐怎么做好吃

炒冻豆腐怎么做好吃

1、蒜薹洗净切段，火腿肠斜切片。

2、过水焯一下。

3、冻豆腐冷水解冻后攥掉水分切片。

4、炒锅加入适量的油，加入胡萝卜和蒜薹翻炒。

5、加入冻豆腐翻炒。

6、加入盐调味。

7、加入鲜奶调味。

8、收汁出锅。

炒冻豆腐怎么做好吃

1、用料：冻豆腐300克、葱1段、红辣椒少许、蒜苗1根、植物油适量、生抽1勺、盐适量、烧烤酱1勺。

2、准备食材，冻豆腐切小块。

3、蒜苗切斜段，切少许红椒块配色。

4、锅中油热放入葱和蒜片炒香。

5、放入蒜苗的蒜白部分翻炒。

6、下入冻豆腐块和红椒块。

7、翻炒两分种后加入蒜苗的叶子。

8、加入生抽适量。

9、倒入烧烤酱适量。

10、加入少许盐，生抽和烧烤酱都有咸味，然后倒入适量的水。

11、汤汁快被收完的时候撒上孜然适量，翻炒翻炒即可出锅。

冻豆腐怎么炒(烧冻豆腐怎么做好吃)

准备食材：冻豆腐、萝卜、葱、盐、白糖、酱油、蚝油。

将冻豆腐放在案板上切开，待用。

烧锅倒油烧热，下入萝卜翻炒翻炒。

接着，加适量的清水煮开，煮至萝卜断生熟软。

然后，放入切好的冻豆腐，加适量的盐、白糖、酱油、蚝油调味翻炒。

最后，搁入葱段炒匀即可。