海带怎么炒

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海带怎么炒

海带豆芽怎么炒

用料：黄豆芽300克、泡发海带丝100克、花生油40克、盐2克、生抽15克、大蒜籽5粒、干辣椒5个。

做法：

1、豆芽洗净控干。

2、泡发的海带丝洗净，下锅焯水一分钟，捞起控干；大蒜籽去皮洗净切粒；辣椒浸泡3分钟切成小段，甩掉一点辣椒籽。

3、起油锅，放入大蒜籽、辣椒爆香。

4、放入豆芽爆炒一会。

5、放入海带丝，撒入盐炒匀。

6、淋入生抽炒匀，即可出锅享用。

海带怎么炒好吃

用料：海带２５０克、猪肉５０克、盐５克、姜３片、花生油５克、老抽１勺。１、猪肉切片，葱姜切片，海带丝备用。

２、锅里放油，放葱姜爆香。

３、放肉片煸炒。

４、加老抽翻炒。

５、放入海带丝。

６、加水多炒一会，加盐，鸡精调味即可。

海带头怎么炒

用料：海带头400克、蒜蓉3瓣、辣椒3根、油一勺、糖、盐、味精、醋一勺、料酒一小勺。

做法：

1、将海带头切成两个硬币的厚度。

2、将蒜切成末，辣椒切三段。

3、油烧热倒入蒜末。

4、再倒入海带头辣椒，撒上糖盐翻炒。

5、最后撒上味精倒入酒在翻炒出锅即可。