冬笋可以放多久

今天小编分享的综合百科：冬笋可以放多久 ,冬笋放冰箱冷藏可以放多久,新鲜冬笋常温下可以放多久,冬笋冷冻可以放多久呢,冬笋可以放多久,冬笋放冰箱冷藏可以放多久，欢迎阅读。

冬笋可以放多久

冬笋放冰箱冷藏可以放多久

如果是未剥皮的新鲜冬笋，计划在短时间内吃完，可以用保鲜袋把冬笋密封放入冰箱冷藏，可防止冬笋失水，但不适宜长期保存，只能储存一周左右。如果需要存放较长时间，可将冬笋整块蒸熟放入冷冻层保存，这样可保质一个月左右不变质。

新鲜冬笋常温下可以放多久

1、自然保存。

刚买回来的新鲜冬笋，一般在外壳上都还有一些泥沙，我们可以直接将这些冬笋放置在通风干燥的地方，不剥除外壳，这样泥沙可以继续保护冬笋，让冬笋还可以保鲜半个月左右的时间。

2、冷冻保存。

如果想要冬笋的保存时间更长一些，我们也可以将冬笋的表皮剥掉，并放入锅中煮熟，将煮熟后的冬笋捞出并放凉，然后放入保鲜袋中装好，放入冰箱的冷冻层进行冷冻保存即可，冷冻保存的冬笋保存时间可以更长一些，基本可以保存一个月左右。

3、密封保存。

将冬笋剥皮之后装到一个密封的容器里，铺一层冬笋洒一层食盐，最后倒入凉开水，并且找石头等重物压住冬笋，然后将容器的瓶口密封起来。这种方法保存冬笋可以保存一年以上，每次需要食用的时候取出冬笋并用清水洗一下就可以了。

冬笋冷冻可以放多久呢

1、从冷藏效果的角度来看,冬笋可以在-18℃下保存,可以保存一年以上。

2、新鲜的带壳冬笋可以在-5°C的温度和90%或更高的相对湿度下保存约一个月。冬笋的冷藏应注意通风和通气,冬笋的存放设备之间应有空隙,温度和湿度要稳定,避免在冷藏期间移动。

冬笋可以放多久

若是带皮冬笋，能在密闭容器中和阴凉避光处，保存一个月左右。若是未将保存容器进行密封，则可能只会保质半个月左右。若是熟冬笋，放入冷冻室可保存一个月左右，在冷藏室可以保存5至7天，在常温状态下可保存2至3天。

冬笋：

是立冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地，其中贵州赤水冬笋因土质和环境原因，草酸含量低可以直接炒，有不过水不麻口的特点。

冬笋放冰箱冷藏可以放多久

1、从冷藏效果的角度来看，冬笋可以在-18℃下保存，可以保存一年以上。新鲜的带壳冬笋可以在-5°C的温度和90％或更高的相对湿度下保存约一个月。冬笋的冷藏应注意通风和通气，冬笋的存放设备之间应有空隙，温度和湿度要稳定，避免在冷藏期间移动。

2、若不能即食，买回竹笋后在切面上先涂抹一些盐，再放入冰箱中冷藏。想要保存好笋的营养价值，同时让它的口感更好，就要存放好，冬笋的存放主要是防止水分丢失。未沾水的笋片，用密封的容器装起，放入冰箱冷冻保存。或者用一个大的保鲜袋，记得将保鲜袋口系紧。笋片如果沾水了，再冷冻保存，笋肉容易冻坏，并且在之后取食时也不是很方便。