粉干怎么炒

今天小编分享的综合百科：粉干怎么炒 ,炒粉干怎么炒好吃(温州炒粉干怎么做好吃),粉干怎么炒好吃,温州炒粉干怎么做,干炒河粉怎么处理，欢迎阅读。

粉干怎么炒

炒粉干怎么炒好吃(温州炒粉干怎么做好吃)

用料：粉干400克、洋葱2个、胡萝卜2根、包菜1个、小香菇一小把、五花肉50克、葱花20克、生抽3勺、料酒。

1、胡萝卜切粗丝，洋葱切丝。

2、包菜切粗丝。

3、粉干热水泡开沥干。

4、五花肉、香菇炒香，炒出猪油。

5、倒入包菜，炒透。

6、倒入粉干、盐、少量油。用筷子抖开炒透。加入胡萝卜、葱花。

9、味精用料酒生抽化开倒入即可。

粉干怎么炒好吃

1、细米1把，葱花适量，香油0.25小匙，芝麻酱0.25小匙，盐0.25小匙，味精小匙，酱油适量，辣萝卜干丁适量，榨菜1包。

2、将水烧开。

3、下粉烫熟的过程在碗里放上，酱油、盐、胡椒、香油葱花。

4、烫好的粉放入碗中将佐料拌均匀。

5、放入一点汤水，或者有卤牛肉的卤水更好，拌好开吃了。

温州炒粉干怎么做

1、把米粉干在水中煮半熟，捞起，滤干。在小碗里放酱油等调料，浇在粉干上，拌匀，晾干，备用。

2、蔬菜切丝，炒好备用。

3、在不粘锅里放油，先把粉干放入锅内不断地翻动，炒成金黄快好时，把炒好的菜倒入拌起来，出锅。

干炒河粉怎么处理

1、河粉，牛梅子肉切片用生粉，料酒，酱油腌渍15分钟入味。

2、豆芽，韭黄，葱姜洗净切好备用。

3、锅放油姜放入牛肉滑炒铲出。

4、再放油放入韭黄，豆芽。

5、接着放河粉加少许盐－赶炒。

6、放蚝油少许酱油倒入肉片撒葱段炒几下出锅装盘。

7、装盘时，有的上面还会撒点白芝麻，家里白芝麻用完就免了吧。