今天小编分享的综合百科:奶粥 ,怎么做奶香芋头红豆粥,椰奶百合粥如何做,椰奶薏米粥步骤,奶粥的做法,奶香南瓜粥的做法,欢迎阅读。
怎么做奶香芋头红豆粥
1、准备材料:小米50克、红豆50克、芋头200克、冰糖适量、干桂花少许、清水适量、牛奶100克。
2、将红豆洗净用清水浸泡3-4小时。
3、放入锅中放入适量清水大火煮开后转小火加盖焖1个小时,时间到了加入小米再开中火将红豆煮烂。
4、鲜芋头去皮洗净,切成小丁,在红豆汤中加入适量的热水后放入芋头丁,煮十分钟左右至芋头熟透。
5、最后倒入牛奶搅拌均,美味的奶香芋头红豆粥就做好了,吃时撒上一些桂花干,完美!
椰奶百合粥如何做
1、主料:糯米250毫升。
2、辅料:椰奶400毫升,利口酒100毫升,葡萄干适量,椰蓉适量。
3、调料:水200毫升。
4、将糯米洗净后,浸泡4小时或过夜。
5、将糯米放入汤锅中,加入清水,大火煮开后调为小火,继续煮15至20分钟,(期间需要搅拌多次)。
6、将椰奶分多次加入到糯米糊中,每次搅拌均匀,待米糊煮开后再继续添加。
7、将所有椰奶都加入后,继续用小火煲煮40至60分钟,然后停火,待其自然冷却至室温。
8、将柠檬利口酒加入到椰奶糊中,用电动搅拌器搅打均匀,放入冰箱冷藏三四小时后即可食用。
椰奶薏米粥步骤
1、椰奶薏米粥的用料:薏米,燕麦,大米,椰奶适量;
2、把大米,薏米,燕麦先用水泡30分钟;
3、全部到入水中煮30分钟左右,关火,去掉大部分汤,在到入椰奶,根据自己口味可以放点糖。
4、美味的椰奶薏米粥就煮好了。
奶粥的做法
1、准备材料:牛奶200ml,大米50g、糖适量。
2、大米,淘洗干净倒入锅中。
3、加入适量的水,按下电饭煲1小时煮粥键开始煮粥,煮至粥黏稠。
4、另取一锅,将粥盛出一碗,倒入锅内,粥要稍干一点。
5、将牛奶倒入锅内,搅拌均匀。
6、加入适量白糖,开始煮。
7、煮的过程中,要时不时搅拌,防止粘底,煮至锅边起小泡,略沸腾即可。
奶香南瓜粥的做法
1、主料:小南瓜一个、糯米粉、冰糖、奶油(牛奶)。
2、南瓜去皮切块,放到锅中蒸熟。
3、南瓜蒸到用勺子可以压成泥就算是蒸好咯。
4、将南瓜放到搅拌机搅成糊。
5、将南瓜糊放到锅中,加入1:1的水(一碗南瓜糊一碗水)用小火慢煮。
6、加入冰糖边搅拌边煮沸。
7、将糯米粉加水,做成芡汁,倒入煮沸的南瓜粥里。
8、最小火,边煮边搅拌到粥成糊状就可以咯。
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