蒜苔鸡蛋怎么炒

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蒜苔鸡蛋怎么炒

怎么做蒜苔炒鸡蛋

1、原料：蒜苔一把、鸡蛋3-4个、蒜蓉、小米椒、盐、味精各适量。

2、蒜苔择去老根，冲洗干净，切寸段。

3、炒锅上火加水烧开，放少许油盐，放蒜苔煮1分钟左右。

4、把焯过水的蒜苔盛入盘中备用。

5、鸡汤放少许盐搅拌均匀，煎好盛出备用。

6、炒锅再次上火，加油烧热，放入蒜蓉爆出香味。

7、放入蒜苔略翻，放入小米椒。

8、放入煎好的鸡蛋、盐和味精，翻炒均匀即可。

9、好吃的蒜苔炒鸡蛋就完成了。

蒜苔鸡蛋怎么炒

材料：蒜苔、鸡蛋、盐、油、生抽、胡椒粉。

１、蒜苔洗净，切寸段。

２、准备蛋液，加少许盐。

３、锅里加油，下入鸡蛋炒，八分熟盛出。

４、下入蒜苔翻炒，加生抽，适量一点清水，加盐。

５、下入鸡蛋，胡椒粉。翻炒均匀即可装盘。

蒜苔炒鸡蛋怎么做

1、原料：蒜苔、鸡蛋、胡椒盐、玉米油。

2、食材，新鲜蒜苔，切碎。

3、碗中打入4个鸡蛋，加胡椒盐去腥，打匀。

4、起锅放油下入蛋液，滑炒至熟。

5、下入蒜苔碎。

6、翻炒均匀，烹黄酒。

7、加入生抽，糖，盐，鸡粉，调味，待蒜苔碎炒熟即好！