玉米要煮多久

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玉米要煮多久

整个玉米要煮多久才熟

1、一般来说，普通甜玉米和新鲜玉米可以在煮沸后10至15分钟内煮熟。如果是糯玉米，旧玉米，糯玉米，黑玉米等，则再添加5至10分钟。

2、在水开之后继续煮15分钟就可以完全熟透,而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些了。如果用高压锅煮玉米,一般要在高压锅安全阀冒气以后3-5分钟即可煮烂。

冷水下锅煮玉米要煮多久

1、在煮玉米时，想吃口感较嫩的玉米，可以把玉米在开锅以后煮制十五分钟，玉米香甜味道正浓，煮玉米时不要将外皮全去掉，只需将玉米根部切掉，烹煮15到25分钟。

2、煮好的玉米关火不要立刻拿出，在锅中继续焖5分钟，可以让玉米粒更加松软。

玉米要冷水下锅煮多久

1、冷水下锅的玉米只需要煮十五到二十五分钟即可，如果是糯玉米则需要在这个时间的基础上再加五分钟。在煮玉米前需要将根部给去掉，然后摘下灰尘多且较老的叶子，留下玉米的外皮，然后用冷水冲洗干净后就可以下锅了，玉米在煮好之后关火，然后在锅里焖五到十分钟，这样玉米的味道就会更香。

2、玉米在冷水下锅的时候可以加入一些盐，因为盐可以将玉米自身所带的香甜味给彻底激发出来，这样吃起来的口感会更好，此外在煮玉米的时候可以留下几片嫩叶子，这样玉米煮出来的时候会更加具有风味。

冷水下锅煮玉米要煮多久才熟透

1、冷水下锅煮玉米一般需要15-25分钟,如果是糯玉米则需要加5分钟左右。煮玉米最好不要将外皮全去掉,只需将玉米根部切掉,外面灰尘多且老的叶子摘去,再用冷水冲洗下玉米后就可以下锅了。

2、煮玉米要冷水下锅,提前将玉米先浸泡一下,这样即可以减少煮玉米的时间,更能将玉米的香味激发出来。