洋葱炒牛肉怎么炒

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洋葱炒牛肉怎么炒

牛肉炒洋葱怎么做好吃

用料：牛肉350克、洋葱80克、葱1根、姜2片、蒜3瓣、花椒粉1勺、料酒2勺、姜粉2勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺、橄榄油2勺。

1、牛肉切片。

2、调入料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉、橄榄油等。拌匀腌制。

3、洋葱切丁。

4、热锅冷油。放入腌好的牛肉爆炒。

5、等牛肉变色后出锅备用。

6、底油放入洋葱。

7、放入葱姜蒜、花椒粉爆香。

8、放入牛肉。调入盐、酱油翻炒出锅。

洋葱牛肉怎么炒

1、主料：牛肉200克。

2、辅料：洋葱1颗。

3、调料：食盐半小匙、鸡精半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、淀粉1小匙、五香粉半小匙、玉米油适量、白糖1小匙。

4、洋葱去皮洗净，切成小块。

5、牛肉洗净后切成大片，放入小碗内，加入除上色老抽外所有的调味料，拌均腌制10分钟。

6、锅内倒入玉米油，待油烧开后放入牛肉片，用筷子把牛肉划散翻炒。

7、待牛肉变色后，放入洋葱，大火炒出香味后，开火出锅即可。

牛肉洋葱怎么炒

材料：胡椒粉、油、生抽、盐、青椒、洋葱、牛肉。

１、牛肉切片，洋葱切条，青椒切块。

２、锅中倒油，放入洋葱爆香，倒入牛肉翻炒。

３、加入盐、生抽、胡椒粉、青椒，翻炒均匀即可出锅。

洋葱木耳鸡蛋牛肉怎么炒在一起吃

1、主料：牛肉(后腿)250克，洋葱1个，鸡蛋2个辅料：木耳(水发)100克,调料：料酒3克,盐3克,味精3克,酱油4克,大葱5克,姜3克,植物油35克。

2、把牛肉冼净切片。木耳去杂洗净，撕成小片。将鸡蛋磕到碗里，打匀，备用。

3、把洋葱洗净，切成片或者丝。锅里放油，烧热，先把打匀的鸡蛋液放到锅里快速炒，炒成一块一块的，盛出来，备用。

4、锅内油热，放入姜葱煸香，放入牛肉煸炒，加入酱油、精盐、料酒继续煸炒，再放入洋葱煸炒片刻后，再放木耳，加适量的水继续煸炒到牛肉熟透，最后，放炒好了的鸡蛋块儿，煸炒入味，放点儿味精就可以出锅啦。

牛肉炒洋葱怎么做好吃还嫩

1、食材：牛肉半斤、洋葱1个、青椒1个、姜适量。

2、调料：生抽、地瓜粉、胡椒粉、食用油各适量。

3、先用水将牛肉清洗干净，逆着纹路切成薄片，再清洗几遍去除血水。这里的牛肉我们要买牛里脊或是腰条，比较不会有筋膜，口感也会更嫩。

4、将牛肉放入盘中，加1勺生抽，1勺胡椒粉，少许姜丝，搅拌均匀，腌制半小时左右。

5、洋葱切成丝，起锅倒油，倒入洋葱、青椒翻炒至变色后，倒入盘中备用。

6、腌好的牛肉，挑出姜丝，加1勺地瓜粉抓拌均匀，再淋上少许食用油搅拌一下。锅热后放入姜丝，倒入牛肉后，用筷子快速炒到牛肉变色。

7、倒入洋葱翻，淋上少许生抽翻炒均匀就可以出锅。