酒的制作方法

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酒的制作方法

老鹳草泡酒的制作方法

1、【原料】老鹳草50克，白酒500毫升。

2、【制法】首先把洗净的老鹳草，晾干，然后放入盛酒的瓶中浸泡，密封存放2周后，即可开封备用。

3、【用法】每日可饮2次，每次1小盅。

4、【功效】祛风除湿，活血通络。适用于风湿阻络、气血郁滞之关节痹痛、肢体拘挛麻木，或跌打损伤之淤肿疼痛等症。

5、老鹳草，又名鸭脚草、老鹳嘴等。味辛、苦，性平;入肝、肾、脾经。药用祛风湿，通经络，止泻痢;用于风湿痹痛，麻木拘挛，筋骨酸痛，泄泻痢疾等症。

虾米泡酒的制作方法

1、虾米500克取净肉捣烂,用黄酒500克浸泡。每日3次饮服适量。功效是使妇女通乳。

2、虾米营养丰富，蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还富含钾、碘、镁、磷、维生素A、氨茶碱等矿物质。它很软，容易消化。

3、虾米富含镁，对调节心脏活动和保护心血管系统有重要作用。它能降低血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化，扩张冠状动脉，有助于预防高血压和心肌梗死。

水果泡酒的制作方法

1、原料：金桔、冰糖、柠檬、草莓、橘子、白酒。

2、罐子洗干净后，晾干水分，把水果洗干净后，晾干水分，去皮去核切片，放入玻璃瓶中。

3、一层水果一层冰糖，装满瓶子，冰糖可以按照自己的口味增加或减少。

4、倒入泡果酒专用酒，将水果与冰糖浸泡。

5、密封起来，放在阴凉地方1个月，就可以过滤果渣饮用啦 ！

毛刺梨的泡酒的制作方法

1、将购买回来的毛刺梨，用把刀子从中间剖开，然后简单的冲凉，再阴干水分。

2、玻璃容器洗净，用沸水消毒，再沥干水分。切记玻璃内一定不可以沾油脂，水分。

3、把毛刺梨到进玻璃容器内，加入白酒，两者按照1：1的比例混合，封坛保存3个月，即可饮用了。

大果山楂泡酒的制作方法

1、大山楂500克、葡萄酒250克、白糖75克。

2、将新鲜大山楂洗净，沥干水份。

3、将山楂去蒂，去核。掰开，分成两半。

4、把加工好的山楂放入大碗中，用勺子尽可能压碎。

5、加葡萄酒。

6、将白糖均匀覆盖。

7、密封大碗，放到温暖的地方。

8、一周后打开。