糯米团子怎么做

更新:2023-04-11  分享:李明

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糯米团子怎么做

怎么做莲藕糯米团子

1、食材:莲藕,糯米

2、做法:

(1)将糯米塞入莲藕空中

(2)用牙签将莲藕盖固定。

(3)锅中烧水加入红糖后下入糯米莲藕熬制。

(4)出锅,切片。

3、注意事项:糯米一定要在水中浸泡几个小时,可根据个人口味加上红糖等。

糯米团子怎么做

1、糯米洗净用清水泡两小时至米泡开;姜切末。

2、用在蒸笼上铺一层湿纱布,把泡好的糯米放在纱布上,再用筷子扎些眼,大火蒸20分钟,在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上,让米软些(当然得根据自己的口味来)。

3、蒸好后倒出来放至温热就可加入猪绞肉,鸡蛋,花椒粉,食用油,姜末,鸡精,盐拌匀。

4、再把拌好的糯米捏成一个个团子,再重新放入蒸笼中蒸25分钟左右即可。

糯米团子怎么做简单好吃

1、首先,糯米粉用温水和面,揉成面团,然后将一大块面团分成多个小剂子搓成小球状,待油锅烧热起泡,将其下锅油炸至金黄即可捞出,另外起锅,加清水白糖小,火熬制浓稠状态,在锅内放入炸好的糯米球,裹上一层糖,喜欢吃芝麻的可以撒一把芝麻,关火放凉出锅。

2、虽然糯米团子的营养价值高,适当的食用有益于健脾暖胃,但是糯米不易消化,所以老人和小孩不宜多食。

糯米团子怎么做好吃

1、糯米180克、椰浆300克、豆沙80克、细砂糖1勺、盐1/2勺。

2、糯米清洗干净后,沥干水分备用,倒入180克椰浆。调入1/2勺盐,1勺细砂糖,搅拌均匀。

3、覆上保鲜膜,放入冰箱,冷藏24小时。

4、将冷藏过的糯米,放入蒸锅里蒸熟。椰浆加热后,倒入糯米饭里,搅拌均匀,直至糯米吸收完椰浆。

5、双手戴上一次性手套,取适量糯米饭团成团,然后压扁,放入适量豆沙馅。

6、然后再团成团,做好的糯米团放入冰箱冷藏后食用,风味更佳。

可爱猪猪糯米团子怎么做

1、糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉(开水烫熟)分别和火龙果汁、青菜汁还有清水和成面团,要略微软和一点,醒半个小时。

2、取30克左右面团,手心拍扁包人馅料收口整形。

3、取4块大小一样的面团搓圆,按扁,当底部,可以少沾点水。

4、把包好的放在上面,做出猪猪的鼻子的形状,用筷子在猪猪的鼻子扎眼,在猪猪眼部的地方扎眼。

5、用白色的面团做出猪猪眼。

6、在眼睛的地方放上花椒的种子当猪猪是眼睛。

7、最后做出猪猪的耳朵和尾巴。

8、做好的猪猪,可爱吧,垫上粽子叶,水开上笼蒸6-8分钟左右出锅,不能蒸的时间长了哦,可爱猪猪糯米团子就做好了。