豆腐怎么炒好吃

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豆腐怎么炒好吃

油炸豆腐怎么炒好吃

1、准备用料：炸豆腐、大蒜、蒜头、食用油、盐巴、味精。

2、葱切小段，大蒜切成片，蒜头切碎。

3、锅内放入食用油，待油冒烟，加葱花、大蒜炒香。

4、将炸好的豆腐倒入锅中，加入少许盐、酱油三分钟。

5、锅中加入老酒，翻炒一分钟。

6、然后往锅中加盐巴和味精翻炒。

7、最后倒入大蒜叶翻炒片刻即可出锅。

鱼豆腐怎么炒好吃简单

准备食材：大白菜、鱼豆腐、干辣椒、花椒、生抽、蚝油、盐、鸡精。

鱼豆腐切片，大白菜撕成小块，洗净备用。

锅里放油，七成热时放入少许干辣椒和花椒入锅爆香。

放入大白菜翻炒，白菜变软后加鱼豆腐翻炒。

放少许生抽，耗油，少许清水，中小火炖煮2分钟。

放盐、鸡精，出锅。

大葱炒豆腐怎么炒好吃(豆腐的做法大全)

用料：大葱、豆腐、姜、生抽、老抽、蒜、油、剁椒。

1、豆腐切成方块。

2、姜、蒜切碎，葱切段备用。

3、炒锅上火，倒入食用油烧热，煸香姜蒜末，放入剁椒煸香，放入豆腐炒。

4、调入生抽、老抽、鸡精翻炒均匀，放入大葱翻炒两下即可出锅。