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绿皮小南瓜蒸多长时间
1、一般建议蒸15-20分钟。绿皮小南瓜一般蒸15-20分钟即可熟了,不宜时间过长,以免其中的维生素、矿物质等营养成分流失过多,进而降低营养价值,且在口感上还会有软烂、稀软的味道,另外,绿皮小南瓜若是切开蒸的话,时间会有所缩短,多在8-15分钟之间就可以熟了。
2、拓展资料:小南瓜,葫芦科。皮为翠青色,上有淡黄色斑纹。与西葫芦长相相似,但形状有圆的,也有长的。小南瓜逐渐成熟后即为一般的金黄色的南瓜(因此部分地区称其为老南瓜)了。
蒸小南瓜多长时间
1、30分钟左右。南瓜淀粉多,充分加热有利于消化。
2、蒸南瓜采用的南瓜通常是淀粉多的老南瓜,老南瓜糖分也更足,蒸出来口感更甜,市面上常见南瓜品种有绿皮、黄皮、红皮三种,红皮和黄皮南瓜的生长周期最长,淀粉含量最多,适合蒸着吃或者做成糕点食用。
蒸小南瓜多长时间
30分钟左右。南瓜淀粉多,充分加热有利于消化。蒸南瓜采用的南瓜通常是淀粉多的老南瓜,老南瓜的糖分也更足,蒸出来口感更甜,市面上常见的南瓜品种有绿皮、黄皮、红皮三种,红皮和黄皮南瓜的生长周期最长,淀粉含量最多,适合蒸着吃或者做成糕点食用。南瓜的营养价值非常高,富含维生素和果胶,能够清除体内沉积的毒素,起到排毒养颜的作用。
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