黄皮干制作方法

更新:2023-04-11  分享:李明

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黄皮干制作方法

甘草黄皮干制作方法

1、准备好黄皮果洗净,捡去坏果。洗干净以后手动将籽去除。

2、加冰糖,甘草放入电饭锅用煲汤煮粥的模式煮两次,或者电炖锅炖个3个小时以上,喜欢烂一点的就炖久一些!

3、从电饭锅里面拿出来平底锅大火进行收汁到这样黏稠的状态就可以了。

4、晾晒风干,也可以平铺晾晒,或者拿去烤箱里面烤个10-20分钟烤干。

5、装瓶,风干以后就可以装瓶密封放冰箱冷藏保存了,想吃的时候拿出来吃就行了,因为加入了甘草,吃起来会有点凉凉甜甜的感觉。

咸黄皮干制作方法

1、食材:黄皮果适量,盐适量。

2、准备好黄皮果。

3、洗干净凉干。清洗的时候要注意,不要把黄皮果弄破,不是的话等下蒸的时候就会进水。

4、清洗完后,用篮子装起来凉干。

5、把凉干的黄皮果用碟子装起来,放进窝里蒸,蒸大概6到7分钟,就可以了,不要蒸太久,不是黄皮果全都蒸到没有水份了。

6、把蒸好的黄皮果,凉冷,用手去逼果子出来。逼出肉也不用怕,一样可以要的。

7、先拿出准备好的瓶子放一层黄皮果,再放适量的盐,就是一层黄皮果,一层盐,后面的也是这样一直放满。

8、最后大功告成,密封放置20天就可以了,20天后就可以把腌制好的黄皮果拿出来冲水喝了。

黄皮干制作方法 五步教会你制作黄皮干

1、材料:黄皮若干,盐。

2、鲜黄皮带蒂不要弄破,不然会很咸,洗干净撒上盐腌臜一晚,为避免盐味不均匀期间要翻一下。

3、把腌臜一夜的黄皮洗干净表皮盐分,用热水泡洗一下,即可杀菌又能把黄皮的皮软化,然后去核晒到半干。

4、晒至半干,只要不出水就可以了,装瓶收到冰箱存放。

5、完成了,做的黄皮干又好吃又美味,而且有一种皮比较苦的黄皮,不但不苦,反而甜甜的。

黄皮干制作方法

1、材料:黄皮若干,盐。

2、鲜黄皮带蒂不要弄破,不然会很咸,洗干净撒上盐腌臜一晚,为避免盐味不均匀期间要翻一下。

3、把腌臜一夜的黄皮洗干净表皮盐分,用热水泡洗一下,即可杀菌又能把黄皮的皮软化,然后去核晒到半干。

4、晒至半干,只要不出水就可以了,装瓶收到冰箱存放。

5、完成了,做的黄皮干又好吃又美味,而且有一种皮比较苦的黄皮,不但不苦,反而甜甜的。

黄皮干制作方法简单

黄皮干制作方法需准备食材:黄皮、甘草、白糖。一共3步,以下是黄皮干制作方法的详细操作:

1:清洗干净 将新鲜摘回来的黄皮果子摘下来,清洗干净。

2:去掉果子核 去掉果子的核。加白糖、甘草粉,隔水蒸,糖融化关火。重复几次。

3:食品烘干器烘干 放进食品烘干器烘,或者拿去有阳光的地方晒即可。