高压锅蒸蛋要多久

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高压锅蒸蛋要多久

高压锅蒸蛋要多久

1、用高压锅蒸蛋一般需要10分钟,但是口感没有普通的锅蒸蛋好,建议用普通锅就可以。

2、鸡蛋和水的比例最好是1:2或者1:1.2的比例就可以,一般鸡蛋羹需要等水开以后上锅蒸8分钟,焖5分钟就可以,这样比较嫩,不要蒸太长时间。

高压锅蒸水蛋要蒸多久才能熟

1、需要蒸5到7分钟。

2、取鸡蛋三颗，加入1.5倍的温水或者凉开水，放入少许盐、醋、香油等调味品，依据个人口味添入葱和香菜。放高压锅上蒸5~7分钟，便可以得到鲜香滑嫩的蒸水蛋。

3、如果时间过少，会导致水蛋不熟糖稀，如果时间过多，则会导致水蛋硬老。

糯米蛋高压锅要蒸多久

1、糯米蛋高压锅蒸一般都是30分钟左右就足够了。因为这种米但综合的糯米的米商和蛋的蛋香味，如果真的太熟的话，反而没有了那个味道。住太久了，也容易把米饭蒸干，吃起来就味道干巴巴的。

2、糯米蛋需要用高压锅来蒸的，电饭锅也行。

用高压锅蒸蛋要蒸多久

1、用高压锅蒸蛋需要蒸5分钟，做法如下。

2、主料：鸡蛋1个。辅料：凉开水50克、食盐1克、料酒10毫升。

3、鸡蛋打入碗中备用；

4、碗中倒入凉开水，加入盐；

5、加入料酒后搅拌均匀；

6、用漏网过滤掉气泡后倒入小炖盅内，表面的气泡用勺子取出；

7、盖上盖子，放入高压锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸5分钟即可完成。