今天小编分享的综合百科:糯米鸡翅如何做 ,糯米鸡翅如何做,荷香糯米鸡翅如何做,糯米鸡翅如何做 糯米鸡翅的做法介绍,如何做糯米鸡翅,欢迎阅读。
糯米鸡翅如何做
1、鸡翅6个、糯米250克、食盐4克、葱5克、姜5克、料酒适量、生抽5克、蚝油少许、黑胡椒适量。
2、做法:将糯米用清水浸泡一晚上后捞出沥干,平铺在不锈钢盘子中;鸡翅洗净,加入适量的盐、蚝油、料酒、黑胡椒粉、姜末、生抽,拌匀后腌制2小时以上。
3、将腌制好的鸡翅均匀地沾上糯米,再铺在剩下的糯米上面。
4、电压锅内放入适量的水,摆入蒸架,将装有鸡翅糯米的盘子放在蒸架上,盖好锅盖,蒸20分钟。待电压锅泄压后打开锅盖,撒入适量的葱花即可。
荷香糯米鸡翅如何做
1、材料:糯米100g、鸡翅2个。辅料:橄榄油适量、蚝油适量、荷叶1张、玉米40g、盐适量、料酒适量、红萝卜1根。
2、鸡翅去骨后切成小丁;糯米泡水半个小时;红萝卜切成小丁。
3、鸡肉丁加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽和蚝油等调味,搅拌均匀腌制一下。
4、泡好的糯米加入红萝卜丁、水果玉米和适量的橄榄油搅拌均匀。
5、荷叶用淡盐水泡上十分钟, 再冲洗干净。
6、混合腌好的鸡肉丁和其他原料。
7、将混合好的糯米等放入荷叶中。
8、用荷叶包裹好。
9、放入电饭煲中, 加入适量的水。
10、按下煮饭功能键,直至煮好。
11、揭开荷叶,一股清香,美味的荷叶糯米鸡翅就做好了。
糯米鸡翅如何做 糯米鸡翅的做法介绍
1、鸡翅6个、糯米250克、食盐4克、葱5克、姜5克、料酒适量、生抽5克、蚝油少许、黑胡椒适量。
2、做法:将糯米用清水浸泡一晚上后捞出沥干,平铺在不锈钢盘子中;鸡翅洗净,加入适量的盐、蚝油、料酒、黑胡椒粉、姜末、生抽,拌匀后腌制2小时以上。
3、将腌制好的鸡翅均匀地沾上糯米,再铺在剩下的糯米上面。
4、电压锅内放入适量的水,摆入蒸架,将装有鸡翅糯米的盘子放在蒸架上,盖好锅盖,蒸20分钟。待电压锅泄压后打开锅盖,撒入适量的葱花即可。
如何做糯米鸡翅
1、材料:鸡翅中7个(尽量要大个)、糯米50g。调料:料酒1大勺、生抽1小勺、胡椒粉1小勺、盐1/4小勺、老抽1/2小勺、葱姜少许。
2、糯米提前泡4小时,鸡翅解冻洗净;
3、去过骨的鸡翅用所有调料拌匀腌制1小时;
4、泡好的糯米沥去水份,包入鸡翅内,用牙签封口;锅内烧开水,上锅蒸半小时;
5、蒸好的鸡翅,沥去水;放烤盘内,表面刷油,烤箱180度烤5分钟上色即可。
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