芹菜蘑菇如何做

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芹菜蘑菇如何做

芹菜蘑菇如何做

1、原料：野芹菜、口蘑。葱，姜，蒜。

2、将小叶芹去掉根部和黄叶，清洗干净。

3、用沸水焯过。

4、焯好的小叶芹捏出水分，切段。口蘑也用沸水焯过，切块。肉切片。

5、锅内放油待热后，下肉片翻炒，下葱花和姜片，炒至肉片变白下口蘑，翻炒几分钟后将小叶芹下到锅内，最后加适量盐和酱油出锅。

蘑菇芹菜炒肉如何做

1、芹菜去掉叶子，叶子也别扔了，蒸着吃最好，香菇洗净切片，芹菜切段备用。

2、蘑菇撕成丝，芹菜洗净切好备用，肉切成片，洗净备用。

3、锅中放油至七八分热，倒入肉翻炒。

4、加入蘑菇，翻炒至蘑菇出水，接着倒入芹菜，继续翻炒，至芹菜梗变软，放入盐，鸡精等调味，接着就可以出锅了。

芹菜蘑菇如何做 家常菜芹菜炒蘑菇的做法

1、原料：野芹菜、口蘑。葱，姜，蒜。

2、将小叶芹去掉根部和黄叶，清洗干净。

3、用沸水焯过。

4、焯好的小叶芹捏出水分，切段。口蘑也用沸水焯过，切块。肉切片。

5、锅内放油待热后，下肉片翻炒，下葱花和姜片，炒至肉片变白下口蘑，翻炒几分钟后将小叶芹下到锅内，最后加适量盐和酱油出锅。