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青椒土豆丝的家常做法
1、用料:土豆2个、青椒2个、干辣椒4个、生抽1茶匙、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、植物油适量。
2、做法:
(1)青椒去蒂去籽,切丝。土豆切丝,用清水浸泡片刻。
(2)炒锅烧热后,倒入适量油烧热,放入干辣椒煸香。
(3)放入土豆丝、生抽翻炒均匀。
(4)放入青椒丝,炒至将熟时,调入适量盐。
(5)翻炒2秒后,调入适量鸡精,翻炒均匀即可。
青椒炒土豆丝的家常做法
1、准备材料:土豆300克,青椒200克,干辣椒,白醋,鸡精,盐各适量。
2、土豆切丝后,在水里浸一会儿。
3、锅中倒油,烧热后加入干辣椒用小火煸出香味后,将干辣椒捞出。
4、加入切好的土豆丝少许地翻炒。
5、加入一点白醋,继续翻炒。
6、放青椒,加适量的盐,翻炒后加鸡精出锅。
青椒土豆丝的做法家常
1、食材:土豆1个、柿子椒1个、食盐1/2茶匙、醋少许、花椒10粒、植物油1汤匙。
2、土豆洗净去皮切丝,泡入冷水中备用。
3、青椒洗净切丝,锅中放油,倒入花椒炸出香味后将花椒粒捞出丢掉。
4、转大火,加入沥干水的土豆丝和青椒丝,大火快速翻炒,炒至土豆水份收干,调入盐和少许醋出锅。
青椒土豆丝的做法家常 如何做青椒土豆丝
1、食材:土豆1个、柿子椒1个、食盐1/2茶匙、醋少许、花椒10粒、植物油1汤匙。
2、土豆洗净去皮切丝,泡入冷水中备用。
3、青椒洗净切丝,锅中放油,倒入花椒炸出香味后将花椒粒捞出丢掉。
4、转大火,加入沥干水的土豆丝和青椒丝,大火快速翻炒,炒至土豆水份收干,调入盐和少许醋出锅。
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