什么是海麻线

更新:2023-04-11  分享:芳芳

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什么是海麻线

大连的海麻线是什么

大连的海麻线是萱藻。萱藻属于褐藻纲,萱藻科。是一种黄褐色的藻类,生长在中、低潮带岩石上或石沼中,可供食用,在中国沿海均有分布。海麻线包子是大连的特色美食,其营养丰富,味道鲜美,深受大连人的喜爱。

大连市,别称滨城、浪漫之都,位于中国东北地区南部,辽东半岛南端,东濒黄海,西临渤海,是中国着名的避暑胜地和旅游热点城市,依山傍海,气候宜人,环境优美,适于居住,夏无酷暑,冬无严寒,年平均气温为10℃,年降雨量700毫米左右,无霜期6个月。大连还是中国首批“优秀旅游城市”,不仅有丰富的中国近代人文历史旅游资源,还有许多风景奇秀的自然旅游资源。

大连海麻线是什么菜

大连海麻线是指用绳藻制作而成的菜。在大连,常因绳藻鲜、脆、有嚼劲的口感,制成包子,或是凉拌而食。绳藻别名为海麻线、麻绳菜、海嘎子,因其藻体形如绳状,故名为绳藻。绳藻生长于水中石上,分布于中国的黄海、渤海沿岸。

形态特征:

藻体褐色,单条不分枝,丛生,高0.3-3m,粘滑,绳状,有时扭曲呈螺旋状,两端逐渐窄细,上部中空,下部中实,由横隔膜把中空部分隔成许多腔。体壁为纵走的长细胞紧密结合而成;内侧由疏松的丝状细胞,互相结合形成横的隔壁;外层形成单细胞的隔丝、毛和游孢子囊。毛常密生于幼体表面;隔丝为棍棒状,顶端膨大,密集生长;游孢子囊椭圆形,单室,生在隔丝之间。

海麻线包子是什么馅

海麻线包子是海麻线、粉条、萝卜的馅。海麻线包子是大连当地的传统美食,是很多老大连人的“一口鲜”,每到海麻线上市的季节,大连本地的老人都会到海鲜市场里购买海麻线,自己在家包烫面的海麻线包子。海麻线是海麻线包子的主要食材,海麻线又名骆驼毛、麻绳菜,学名萱藻,是褐藻门、褐藻纲、萱藻目、萱藻科、萱藻属的一种。藻体黄褐至深褐色,管状,膜质,丛生,高20-50厘米,直径2-5毫米生于中潮带的岩石上或石沼中,也生长在高潮带石沼中和低潮带岩礁上。海麻线在中国南北沿海均有分布。生长盛期4-6个月,是泛暖温带性海藻,生长需要较低的水温,一般在春节前后可以采到,进入四五月份后开始消失。

海麻线是什么东西

海麻线是绳藻,别名麻绳菜、海嘎子。因其像绳子,以此得名。生长于水中石上,分布于我国黄海、渤海沿岸。藻体灰黑色至黑褐色,细长呈绳状,直径1.5-3.0cm,单条无分枝,两端逐渐窄细。上部中空,下部中实,由横隔膜把中空部分隔成许多腔。

海藻:

海产藻类(Algae)的统称,通常固着于海底或某种固体结构上,是基础细胞所构成的单株或一长串的简单植物。大量出现时分不出茎或叶的水生植物。以海藻为名的生物囊括了很多种,这些形体差异巨大、横跨了多种生命体,共同点主要是生活在海水中,可以通过自身体内的色素体以及光合作用来合成有机物。

什么是海麻线 海麻线是什么

1、海麻线是绳藻,别名麻绳菜、海嘎子。因其像绳子,以此得名。

2、海麻线 生长于水中石上,分布于我国黄海、渤海沿岸。藻体灰黑色至黑褐色,细长呈绳状,直径1.5-3.0cm,单条无分枝,两端逐渐窄细。上部中空,下部中实,由横隔膜把中空部分隔成许多腔。