醋溜西葫芦的家常做法

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醋溜西葫芦的家常做法

醋溜西葫芦的家常做法

1、主料：西葫芦、猪肉。

2、辅料：木耳(干)。

3、调料：食盐、醋、蒜。

4、蒜蓉炝锅。

5、放入肉丝翻炒，并放入适量糖同炒。

6、放入西葫芦丝翻炒。

7、放入木耳丝同炒，放入适量盐。

8、出锅前放入适量醋，迅速翻炒并出锅。

醋溜西葫芦的家常做法 如何做醋溜西葫芦

1、主料：西葫芦、猪肉。

2、辅料：木耳(干)。

3、调料：食盐、醋、蒜。

4、蒜蓉炝锅。

5、放入肉丝翻炒，并放入适量糖同炒。

6、放入西葫芦丝翻炒。

7、放入木耳丝同炒，放入适量盐。

8、出锅前放入适量醋，迅速翻炒并出锅。

家常醋溜西葫芦的做法

醋溜西葫芦是一款很爽口的菜肴之一。

西葫芦洗净，去皮，去瓤，切片备用。

炒锅加入油，放入干辣椒，花椒烧热。

油烧至九成热时，加入西葫芦翻炒。

九成熟时，加入生抽，香醋继续翻炒。

最后加入食盐调味。

爽口的醋溜西葫芦做好了。