鸡米花怎么做好吃

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鸡米花怎么做好吃

鸡米花怎么做好吃

1、材料准备：鸡胸脯肉2块、鸡蛋2个、淀粉2汤匙、面包糠3汤匙、食盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、植物油200毫升。

2、鸡胸脯肉洗干净，切成均匀的丁。

3、切好的鸡肉丁，加盐、胡椒粉、鸡蛋清腌15分钟。

4、准备好淀粉、全蛋液、面包糠。

5、腌好的鸡丁依次沾上淀粉、鸡蛋液，再裹上面包糠。

6、做好的生坯放盘子里面。

7、锅中放植物油，油6成热时，放入粘了面包糠的生坯炸制。

8、炸至鸡丁表面金黄，捞出沥干油即可。

鸡米花怎么做好吃 自己怎么做鸡米花

1、材料准备：鸡胸脯肉2块、鸡蛋2个、淀粉2汤匙、面包糠3汤匙、食盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、植物油200毫升。

2、鸡胸脯肉洗干净，切成均匀的丁。

3、切好的鸡肉丁，加盐、胡椒粉、鸡蛋清腌15分钟。

4、准备好淀粉、全蛋液、面包糠。

5、腌好的鸡丁依次沾上淀粉、鸡蛋液，再裹上面包糠。

6、做好的生坯放盘子里面。

7、锅中放植物油，油6成热时，放入粘了面包糠的生坯炸制。

8、炸至鸡丁表面金黄，捞出沥干油即可。

鸡米花蘸料怎么做才好吃

1、原料:800g鸡胸肉（切成小块）125g面粉140g玉米片半茶匙盐半茶匙黑胡椒半茶匙蒜粉少量辣椒粉2个鸡蛋60ml牛奶蜜汁酱200g烧烤酱，80g蜂蜜，60g番茄酱。

2、烤箱预热至200度，烤盘铺上烤纸，待用。同时将鸡块和面粉在碗中搅拌均匀。

3、玉米片、盐、黑胡椒、大蒜粉和红辣椒粉放入搅拌机中搅，鸡蛋和牛奶在另一个碗中拌匀。鸡块先蘸上鸡蛋牛奶，抹匀，再放入玉米片混合物中，翻滚均匀，然后放在准备好的烤纸上。

4、放入烤箱烤18分钟，在9-10分钟时候要取出翻一次。从烤箱中取出，冷却5分钟。

5、制作蜜汁酱：锅开中火，倒入烧烤酱、蜂蜜、番茄酱煮6-7分钟，搅拌几次。

6、将鸡块放入碗中，倒入蜜汁酱，搅拌均匀，装盘完工。