荠菜怎么做好吃

今天小编分享的综合百科：荠菜怎么做好吃,荠菜怎样做，欢迎阅读。

荠菜怎么做好吃

1、清理荠菜，剪掉根部，去掉黄叶和黑叶。

2、按比例加入蔬果清洗剂，加入清水浸泡五分钟。

3、将菜切碎，鸡蛋加盐，打散，起锅热油，炒蛋液略焦黄盛出，另起锅热油，煸炒荠菜片刻，放盐和鸡精调味，加鸡蛋炒匀即可。