牛奶煮多长时间

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牛奶煮多长时间

1、煮牛奶10分钟左右。

2、生牛奶中含有多种细菌，所以需要经过高温煮沸灭菌。但是煮沸的时间并不是越久越好，容易损伤牛奶中的营养物质。所以生牛奶一般煮沸5-10分钟就可以了，几乎可以杀灭其中所有的致病菌。