面饼存放方法

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面饼存放方法

1、没用完的面团要用湿纱布包起来放到冷藏室里。冷藏是保藏食品的一种方法。

2、但这种方法不会杀死微生物,仅仅是抑制它们的繁殖.冷藏温度越低,保存食品时间越长.冷藏室温度一般控制在1-7度之间,在短时间可以阻止食品变质！