煎包子怎么做

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煎包子怎么做

1、原料：面粉、韭菜、粉丝、鸡蛋、香油、黑胡椒、十三香、蚝油、盐、花椒粉。

2、把鸡蛋炒熟切碎，粉丝煮熟切碎，韭菜切碎拌在一起。

3、把所有调料放进去拌均匀。

4、把面团都分成小剂子，擀成包子皮。

5、包成包子，锅里倒油烧热，小火煎一下。

6、一面煎黄之后在煎另一面。