生茶冲泡的正确方法

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生茶冲泡的正确方法

1、首先准备8g普洱生茶、一只110cc的盖碗。

2、先用开水将盖碗和茶具烫洗干净，然后向盖碗投入8g普洱生茶。

3、然后注入100℃沸水，第一泡为醒茶汤快速出汤倒掉。

4、接着再次向盖碗注满开水，等待5~10秒左右，即可将盖碗茶汤倒入公道杯，最后分倒至茶杯进行品饮。