自制茶水放冰箱里保存可以吗

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自制茶水放冰箱里保存可以吗

1、放一天可以，两天不行。

2、如果有冰箱贮存放一天应该问题不大，没有的话就很容易滋生细菌导致变质，一般常温下放了3个小时后的奶茶最好不用喝了。奶茶店现做的奶茶保质期是一天。奶茶要现做现喝，尽量在2个小时以内食用，放置太久口感会变差。奶茶中含有茶的成分，所以是不能隔夜放置的，隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。放置过久，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。