今天小编分享的综合百科:酸萝卜是碱性食物还是酸性食物,酸萝卜属于酸性还是碱性食品,欢迎阅读。
1、酸萝卜是酸性食物。因为酸萝卜是一种腌制的食物,经过发酵,含有很多乳酸。
2、白萝卜本身是碱性食物。因为在白萝卜当中含有非常丰富的矿物质元素,比如说纳元素,钾元素,钙元素和磷元素等,而这些营养元素经过我们肠胃道的消化之后,得出来的产物一般是偏向于碱性的,所以说白萝卜是一种碱性的食物。
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