今天小编分享的综合百科:吃酸的是碱性还是酸性食物,是不是酸味的食物都属于酸性,欢迎阅读。
1、不是所有的吃起来酸的东西都属于碱性的,大多数的酸的东西进入体内谢生成钠钾,钙镁等元素属于碱性,比如说酸味的水果如梨,葡萄,苹果,杨梅,蓝莓等,进入体内以后都会代谢成碱性物质为碱性。如啤酒,海苔口味也偏酸,在体内代谢完成以后为酸性。
2、所以说,食物的酸碱性不可以根据口感来判断,要根据在体内吸收代谢以后所产生的物质不同来区分。
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