白萝卜怎么做好吃又香

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白萝卜怎么做好吃又香

1、材料：白萝卜1根，葱10克；辅料： 生抽1汤匙，盐少许。

2、白萝卜洗净去皮，切厚片（约1.5cm）待用。

3、锅内放油，微热后倒入萝卜略微翻炒。

4、倒入适量清水大火煮开。

5、加入生抽和盐，转小火慢炖。

6、炖至萝卜熟透，呈半透明晶莹状。

7、装盘，撒上葱花，完成。