今天小编分享的综合百科:煮鸡蛋冷水下锅煮多久是糖心,鸡蛋冷水下锅煮几分钟是糖心蛋,欢迎阅读。
1、煮鸡蛋冷水下锅煮3分钟左右是糖心。
2、溏心蛋就是蛋黄还可以流动的白煮蛋,但是蛋白已经完全凝固,一般正常情况下,把一个鸡蛋完全煮水需要7-8分钟,这样煮出来的口感正好。有些人喜欢吃溏心蛋,煮溏心蛋的时间不能太长,时间太长蛋黄也会凝固,所以一般溏心蛋煮3分钟左右即可。
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